Séré aux herbes
Un dip léger à base de séré maigre aromatisé d'herbes fraîches selon votre goût.
Ingrédients
Nombre de personnes
| 4 c.s. | d’ herbes (p.ex. estragon, cerfeuil, persil, ciboulette) |
| 250 g | de séré maigre |
| 1 c.c. | de jus de citron |
| sel, poivre, selon goût |
Comment c'est fait:
- Ciseler les herbes, les mélanger avec le séré et le jus de citron, rectifier l'assaisonnement, garder à couvert au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
Informations supplémentaires
- Pour env. 2½ dl
- Servir avec: pommes de terre en robe des champs, bâtonnets de légumes, chicken nuggets, grillades.
Notations