Sauce au wasabi
Sauce asiatique express à la crème fraîche et au jus de citron vert.
Ingrédients
Nombre de personnes
200 g | de crème fraîche |
1 | citron vert |
1.5 c.s. | de pâte de wasabi |
0.5 c.c. | de sel |
un peu | de poivre |
Comment c'est fait:
- Mettre la crème fraîche dans un bol, presser 1 c.s. de jus de citron vert, ajouter. Incorporer la pâte de wasabi, saler, poivrer.
Informations supplémentaires
- Pour env. 2 dl
- Servir avec: jambon en croûte ou la fondue chinoise.
Notations