Geschenkideen für jeden Geschmack

Schälen oder nicht?

Die spezielle Zubereitungsart der Fächerkartoffeln wurde 1953 im Restaurant «Hasselbacken» in Stockholm von einem Kochlehrling «erfunden». Die neue Art, Kartoffeln zu geniessen, stiess auf grosse Begeisterung, so dass die «Hasselbackspotatis» seither auf der Speisekarte des Restaurants stehen und in ganz Schweden sehr beliebt sind.

Überhaupt mögen die Schweden Kartoffeln über alles, am liebsten die zarten, neuen Frühlingskartoffeln. Wers mag, lässt diese ungeschält, denn ihre Haut ist hauchfein.

In schwedischen Rezepten kommen für die Hasselback-Kartoffeln eher grosse Kartoffeln zum Einsatz (ca. 10 cm lang), die vor dem Einschneiden geschält werden.

Die Back-Kartoffeln können vor dem Zubereiten geschält werden, müssen aber nicht.

Feine Überraschung mit Gemüseblumen

Mit dem Dekoschneider Gemüse werden Kartoffeln, Zucchetti, Tomaten und Co. nicht nur ein Gaumen-, sondern auch ein Augenschmaus. Schau, wie einfach es geht!

Der <b>Dekoschneider Gemüse</b> schneidet Kartoffeln und anderes Gemüse zu hübschen Blumen.
Der Dekoschneider Gemüse schneidet Kartoffeln und anderes Gemüse zu hübschen Blumen.