Marinade «007»
Da werden sogar Agenten schwach. Flüchten sinnlos, da super lecker mit Oliven, Gin und Vermouth.
Und so wirds gemacht:
- Vermouth und alle restlichen Zutaten verrühren. Fleisch damit bestreichen, zugedeckt im Kühlschrank marinieren. Marinade kurz vor dem Braten oder Grillieren abstreifen.
Zusatzinformationen
- Passt zu: Geflügel, Kalb, Schwein.