Pâtes au brocoli
Un peu de couleur en hiver, c’est bon pour le moral: ce plat de pâte végétarien au brocoli est vivement conseillé!
Comment c'est fait:
- Cuire brocoli et pâtes al dente dans l’eau salée bouillante, égoutter, remettre dans la casserole.
- Epépiner le peperoncino, couper en fines rouelles, incorporer avec le yogourt, saler, poivrer.
- Râper le fromage dessus.
Notations
Voir les appréciations
