Sandwich végétarien
Sandwich végétarien - avec du séré, de la moutarde et des légumes, un régal!
Ingrédients
Nombre de personnes
| 1 | petit pain aux graines, aux noix oucomplet |
| 4 c.s. | de séré maigre |
| 1 c.c. | de moutarde |
| un peu | de sel marin aux herbes |
| quelques | feuilles de laitue romaine |
| env. 100 g | de légumes en gros morceaux (p. ex. légumes tout prêts pour salade) |
Comment c'est fait:
- partager le petit pain, mélanger séré, moutarde et sel, en réserver 1 c. à soupe. Tartiner les deux moitiés du petit pain avec le reste de séré. Étaler la laitue sur la moitié inférieure. Mélanger légumes et séré réservé, répartir sur la laitue en appuyant légèrement, remettre le couvercle.
Notations