Salade de chou-rave aux crevettes
Une salade exotique de chou-rave et de crevettes.
Ingrédients
1 | citron vert, jus |
1 c.s. | d' huile de sésame grillé |
3 c.s. | de nuoc-mam (sauce au poisson) |
0.5 c.c. | de sucre |
1 | gousse d’ail, pressée |
1 | piment rouge, épépiné, en rouelles |
400 g | de chou-rave, en fines lanières |
250 g | de tomates cerises, coupées en quatre |
300 g | de crevettes cocktail (bio), rincées, égouttées |
2 c.s. | de menthe, coupée grossièrement |
20 g | de cacahuètes salées, hachées grossièrement |
Comment c'est fait:
- Mélanger le jus de citron vert et tous les ingrédients, piment compris, dans un saladier.
- Ajouter le chou-rave et tous les autres ingrédients, mélanger.
Vous vous nourrissez sans gluten?
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