Italienische Salatsauce
Die schnellste Salatsauce ist bestimmt die italienische. Oft wird im Restaurant ein feines Olivenöl und Aceto auf den Tisch gestellt und jeder Gast träufelt sich diese selber über den Salat. Mit frischem Pfeffer und Salz wird abgeschmeckt.
Und so wirds gemacht:
- Aceto und Öl verrühren, Salatsauce würzen.
Zusatzinformationen
- Tipp: 4 Zweiglein Basilikum fein schneiden oder 1 TL getrockneten Oregano unter die Sauce mischen.