Suggestion steamer

Suggestion steamer

Les purées de fruits sont faciles et rapides à préparer dans un steamer. Purée de pêches: Mélangez le sucre et le vin dans un plat du steamer, ajoutez les morceaux de pêches, laissez cuire 5 min à 100° C dans le steamer Miele ou le four vapeur. Mixez le liquide avec les pêches (soit env. 4½dl), laissez refroidir.